Иң тәмле тозланган кәбестә сездә булачак!

Моннан да тәмле кәбестәне әле ашап караган булмады! Сез дә ясап карагыз әле.

3 литрлы банкага:

- 3-4 тырнак сарымсак,

- 6-7 түгәрәк кара борыч,

- 2-3 кәнәфер,

- 3 уртача зурлыктагы кишер,

- 1-2 лавр яфрагы,

- зур-зур кискәләп кәбестә тутырырга.

Аннан өстенә кайнар су коярга. 10 минут тотабыз да суны түгәбез. Ул арада тозлык әзерләргә кирәк. Аның өчен:

- 1,5 литр су,

- 2 аш кашыгы тоз,

- 4 аш кашыгы шикәр комы,

- 0,5 стакан 9% уксус кирәк.

Уксус салмыйча гына тозлыкны кайнатып чыгарырга, уксус салырга, бер болгатып алгач, банкага коярга. 1-2 көн дигәндә тозланган кәбестә әзер!

https://kiziltan.rbsmi.ru/articles/raznoe/i-t-mle-tozlangan-k-best-sezd-bulachak/